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과탄산소다 활용법 오늘은 과탄산소다를 활용한 청소방법에 대해 알아보겠습니다. ​ 양파 우린 물로 차 유리를 닦았던 세차 수건과 기름때로 찌든 후드(_연기 배출 장치) 필터입니다. 오늘 과탄산소다를 이용하여 깨끗하게 만들 것은 빨랫비누로 빠지지 않는 찌든 때가 있는 세차 수건과 기름때로 범벅인 후드 필터입니다. ​ 1. 뜨거운 물을 커피포트에 가득 끓여 놓습니다. ​ 2. 오염된 세차 수건을 스테인리스 대야에 넣고 과탄산소다를 골고루 한 스푼 가득 뿌려줍니다. ​ 과탄산소다 한 숟가락 가득, 삶을 빨래 위에 골고루 뿌려줍니다. 3. 커피포트에 물이 끓으면 끓는 삶을 빨래 위에 물을 부어줍니다. 저는 커피포트 가득 끓인 물을 두 번(약 3.6L) 부었습니다. ​ 4. 가스레인지에 불을 켜고 10분 정도 가끔씩 저어주면서 삶아..
메모 독서법 독서를 좋아하지만 머릿속에 남는 것이 별로 없어서 걱정이었던 나! 내 머릿속에 지우개(?)가 정말 많아서 좋은 저자의 생각들을 내 것 화 시키지 못해서 많이 안타까웠었는데 이제는 책 속의 좋은 생각들을 내 것으로 만들어서 나를 더 발전시키리라!!! ​ 블로그 친구들의 추천으로 읽게 된 (단 한 군을 읽어도 제대로 남는) 메모 독서법(신정철 지음, 위즈덤하우스). ​ 기억에 오래 남는 독서! 효과를 만드는 독서! 삶을 성장시키는 독서! ​ 여러분들에게도 강력 추천합니다. ​ (_ 책 내용 중 83쪽) 1. 독서노트를 쓴 날짜, 책 제목, 저자 ​ 2. 중요 문장(필사) - 저자가 말하는 핵심 내용을 담은 문장 - 나와 관계있는 문장 - 책을 읽으며 가져야 하는 질문에..
건강도인술 백과 ​ 건강도인술 백과 하야시마 마사오 지음, 김종오 편역 2019년 4월 18일(초판 13쇄) 정신세계사 펴냄 ​ 20여 년 전 아버지가 헌책방에서 구했는지 사셨는지 정확히 알 수는 없지만 건강도인술 책이 우리 집에 있었습니다. ​ 그 책을 10여 년 전에 허리 통증으로 고생하면서 다시 봤고 동네도서관에서 검색해보니 더 최신판인 건강도인술 백과를 알게 되어서 중고책으로 구매를 하면서 건강도인술 백과와의 책의 인연이 시작 되었습니다. ​ 참고로 저는 어렸을 때부터 배가 주기적으로 아프고 잔병치레를 많이 한 편이라 건강과 먹을 것과 환경에 관심이 많아졌습니다. ​ 아내는 저에게 멀쩡한 곳이 별로 없다고 합니다. ​ 그도 그럴 것이 눈의 시력은 마이너스에 고도 근시와 난시가 같이 있고 결혼 전에는 한 달에 한 ..
설민석의 한국사대모험 2 초등학생 5~6학년이 보기에 좋은 한국사 책을 소개합니다. ​ ​ 설민석의 한국사 대모험 2(설쌤의 라이벌, 황 대감의 등장!)입니다. ​ 1판 1쇄 발행: 2017년 3월 14일 ​ 글: 설민석/스토리박스 그림: 정현희 감수: 태건 역사 연구소 펴낸이: 황상욱 펴낸 곳: (주)휴먼큐브 ​ 우리 선조들은 역사 속에서 우리에게 도움이 되는 많은 메시지를 전하고 있습니다. 우리가 생활하면서 필요한 지혜와 교훈은 선조들이 걸어온 길을 되짚어보면서 발견할 수 있어요. 그게 바로 역사를 공부하는 즐거움이고요. 그리고 바로 그 순간 역사는 단순히 지나간 과거의 일이 아니라 현재를 사는 나에게 지침이 되는 소중한 선물이 되는 것입니다. 출처: 설민석의 한국사대모험 1 머리말_ 설민석의 한국사 대모험을 시작하며... ..
설민석의 한국사 대모험 1 초등학교 고학년 아이들에게 추천하는 도서 한 권을 소개합니다. ​ ​ 설민석의 한국사 대모험 1(특명! 온달을 역사 천재로 만들어라!)입니다. ​ 1판 1쇄 발행: 2017년 1월 23일 ​ 글: 설민석/스토리박스 그림: 정현희 감수: 태건 역사 연구소 펴낸 곳: (주)휴먼큐브 ​ 초등학교 1학년인 우리 아이는 세계사 대모험보다는 재미를 못 느끼지만 우리 역사에 관심 많은 초등학생이나 어른들이 읽어도 재미있는 책입니다. ​ 이 책은 단검왕검, 세종대왕, 신사임당, 이순신, 안중근 등 역사 인물의 그동안 자세히 몰랐었던 일들과 재미난 이야기들에 대해 만화로 해설해주는 책입니다. ​ 우리 역사 안에서도 본받을 훌륭한 위인들이 많은데 그러한 위인들의 삶에 대해 만화로 만나볼 수 있는 한국사 대모험 1을 초등학..
외삼촌 같은 농부님 집에 다녀온 이야기 지난 토요일(2022년 1월 15일) 아내가 하고 있는 "짓다"(_ 매주 금요일 저녁 우리 농산물로 건강한 반찬을 만들어 서울 강북구, 도봉구 조합원들에게 배달하는 모임)에 감자, 고춧가루, 무, 나물 등등을 보내주시는 경북 봉화의 농부님을 만나고 온 이야기를 해보겠습니다. ​ 지난주 토요일에 아내가 봉화로 출장을 가야 한다고 하길래 다녀오라고 했는데 첫째가 엄마 없으면 못 잔다고 자기도 따라가겠다고 떼를 쓰는 바람에 가족들이 함께 출동(?)하게 됐습니다. ​ 집안 정리를 하고 오후 2시 30분 쯤 출발을 했는데 휴게소가 도착 전에 지나쳐서 운전만 3시간 30분 정도를 해서 도착한 봉화군입니다. ​ 도착하자 마자 짐을 농민분이 안내해준 숙소에 가져다 놓고 바로 준비해주신 저녁을 먹었습니다. ​ 봉화군 농..
고구마 피자 재료[4인분 기준] ​ 고구마 큰 것으로 1개 반 또르띠야 2장 우유 100ml 피자소스 2큰술 올리고당 또는 연유 1큰술 모차렐라 피자치즈 국그릇 1개 분량 식용유 약간(12ml 정도) ​ ​ 1. 또르띠야 2장을 준비합니다. 냉동실에 있던 또르띠야를 2장 준비합니다. ​ 2. 피자소스 1큰술 정도를 뿌리고 숟가락으로 골고루 펴줍니다. ​ ​ ​ 3. 고구마 1개 반의 껍질을 까서 스테인리스 볼에 넣고 연유 1큰술, 우유 100ml를 넣고 으깹니다. ​ 연유 한 큰 술은 안 넣어도 좋을 듯싶네요. 고구마 자체의 단맛이 있어서 연유를 넣으면 기호에 따라 다르지만 저는 달더라고요. 4. 고구마 으깬 것을 피자소스 바른 또르띠야에 올려줍니다. 고구마를 많이 올리면 저희 아이들은 싫어하네요... 기호에 따라 ..
간편 스파게티 재료[4~5인분 기준] ​ 스파게티 면 마트나 슈퍼마켓에서 파는 것 아무거나 1봉(500g) ​ 크림 스파게티 소스 마트나 슈퍼마켓에서 파는것 아무거나 1병(600g) ​ 식용유 2숟가락 ​ 소금 약간 ​ ​ 1. 스파게티 면을 끓는 냄비 물 가장자리에 빙 돌려가면서 넣습니다. ​ 물과 면과 소금의 비율은 100:10:1이 좋아요. ​ 2. 스파게티면을 넣고 타이머를 맞춰놓고 9분 간 삶습니다. 그 중간에 식용유 2큰술 가량 프라이팬에 넣고 달궈지면 크림 스파게티 소스 1병을 50초가량 볶아주면 시간 절약에 좋습니다. ​ 3. 스파게티 면은 끓은 물만 채에 걸러서 물기를 빼주고 찬물로 헹구지 말고 볶아준 스파게티 소스에 넣고 40초 정도 중간불로 볶습니다. ​ 4. 기호에 따라 양송이 버섯, 베이컨 또는..

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