재료[4~5인분 기준]
스파게티 면 마트나 슈퍼마켓에서 파는 것 아무거나 1봉(500g)
크림 스파게티 소스 마트나 슈퍼마켓에서 파는것 아무거나 1병(600g)
식용유 2숟가락
소금 약간
1. 스파게티 면을 끓는 냄비 물 가장자리에 빙 돌려가면서 넣습니다.
물과 면과 소금의 비율은 100:10:1이 좋아요.
2. 스파게티면을 넣고 타이머를 맞춰놓고 9분 간 삶습니다. 그 중간에 식용유 2큰술 가량 프라이팬에 넣고 달궈지면 크림 스파게티 소스 1병을 50초가량 볶아주면 시간 절약에 좋습니다.
3. 스파게티 면은 끓은 물만 채에 걸러서 물기를 빼주고 찬물로 헹구지 말고 볶아준 스파게티 소스에 넣고 40초 정도 중간불로 볶습니다.
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